三坑菜頭滷,沒有店名,因位在三坑火車站鐵道附近而得其名。說「菜頭滷」可能很難理解是什麼樣的小吃,但這就是基隆人…
【HARIO 虹吸式咖啡使用教學】HARIO 賽風咖啡專用紙濾器,風味乾淨、方便清理,讓你重新找回第一次的咖啡感動![基隆] Ruth C. Coffee
復古,是一種浪漫。有不少人的第一次沖煮咖啡體驗,是從 HARIO TCA 系列的賽風咖啡壺開始,這種使用酒精燈…
【永和區甜點店推薦】 海是甜的,季節限定~萌萌的開心小草莓!好吃到讓你不要不要的!
近來廣受媒體報導的「海是甜的」甜點專賣店,除了原本就很受歡迎的永和本店之外,年前也在桃園 ATT 筷食尚開設分…
【礁溪平價溫泉湯屋推薦】九號溫泉旅店,讓身體暖暖的,再來去散步小河岸礁溪店吃甜點!
想要到礁溪泡溫泉,從板橋開車出發大約只要一小時二十分左右的路程,搭乘火車也只要兩個小時。而且近年來,在礁溪鄉公…
[宜蘭三星][旅遊景點] 造訪安農溪畔落羽松秘境,大口吃超划算尚獎料理!三星美食推薦。
這是位於宜蘭縣三星鄉安農溪畔,被稱作「落羽松秘境」的新景點,近來隨著時節氣候變化,樹葉由綠轉為黃紅,呈現出台灣少見的歐洲風情,吸引不少遊客駐足觀賞,或是趁著冬陽普照之際,帶著野餐墊到此感受午後悠閒。
【手沖咖啡器具推薦】HARIO V60 銅製濾杯、雲朵細口手沖壺開箱示範,Eddie’s Cafe 的手沖咖啡小撇步一次教給你!
HARIO V60 的愛用者可真不少,包括像是 2014 年世界盃咖啡沖煮大賽冠軍 Stefanos Domatiotis 在內的許多冠軍咖啡師,都選擇它來達成完美的萃取。在 2005 年首次發售的 HARIO V60 咖啡濾杯(V60 透過ドリッパー),已經發展出玻璃、陶瓷、塑膠、銅等多樣材質,以及衍伸出像是珈琲王手沖咖啡機這類的周邊產品,在問世短短 12 年期間,就擄獲了全球手沖咖啡愛好者的芳心。簡單的構造卻藏著不凡的沖煮概念,這樣足以在咖啡史留下一頁的經典產品,你還沒有用過嗎?
[宜蘭礁溪美食推薦] [帶著裸雀去旅行] 里海咖啡鮮魚料理與裸雀初次雪莉桶威士忌的怦然相遇!
這次帶著裸雀初次雪莉桶威士忌造訪礁溪里海咖啡,除了要來感受鮮魚料理與威士忌的完美搭配,同時也和博勝兄分享我對於咖啡、威士忌與日本酒的熱愛。因為喝酒真的是件快樂的事情,尤其是與三五同好談天說地,佐著滿桌的時令美食,適度的微醺即止,不致於爛醉如泥,保持著清醒才能記下這美好的一切。
汀士頓重雪莉桶12年蘇格蘭單一麥芽威士忌(Deanston Single Malt Whisky 12 Years Old Sherry OAK)細緻果香好舒服的天使威士忌!
你知道嗎?台灣是全球第2大單一麥芽威士忌消費市場,台灣人每年喝掉將近1000萬瓶單一麥芽威士忌,其中絕大部分來自蘇格蘭。而台灣人情有獨鍾的重雪莉桶風味,又是怎麼在餐桌上發揮最完美配角的角色?今天我們就用汀士頓重雪莉桶12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 ,來進行一場餐桌上的麥田計畫!
[宜蘭市咖啡店推薦] 頸鹿先生珈琲 キリンサンカフェ,免出國!瞬間來到日式咖啡小酒館。
走進頸鹿先生,明明是間咖啡館,但卻常讓人誤以為是來到了日本小酒館,這樣的感覺,並不僅是來自表象上的裝潢而已,而是包括了燈光、音樂,甚至是杯盤水杯,還有老闆賴匡匡的親聲細語問候,所營造出來的微醺自在氛圍。其實在宜蘭,想要找間營業到九點的咖啡館還真不容易,大多數的店家都在七、八點就打烊,這時候頸鹿先生珈琲就成了最好的去處。
[新北新店] 路佳雞蛋糕,農曆新年限定口味~小林村柴燒年糕雞蛋糕!新店小吃美食推薦。
「小林村年糕大冒險計畫」來到了新店路佳雞蛋糕,這個計畫是以小林村柴燒年糕為主體,結合各個店家自行發想而製成產品,包括像是板橋好初早餐的年糕厚押餅、稻町森甜點的年糕國王派、澎派甜點的年糕地瓜派、背包廚房的年糕披薩、永和海是甜的年糕鬆餅等,真是個輸人不輸陣的愛心活動啊!各家主廚都使出渾身解數,讓小林村柴燒年糕在北部發光發熱!而路佳雞蛋糕的「小林村柴燒年糕雞蛋糕」這次看來在長度上獲得勝利,快來試試看你能夠拉多長?