簡約再進化!HARIO 陶瓷手搖磨豆機(MSCS-2DTB / Skerton+)手沖咖啡的好幫手。

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對這款 HARIO 手搖磨豆機大家應該不陌生,甚至是許多人接觸手沖咖啡時的基本配備,錐型陶瓷刀盤可供水洗的特色,是許多同等級手搖磨豆機無法做到的優點,堅固耐用的不鏽鋼握柄方便施力,下方盛接咖啡粉的玻璃罐還可以直接當作儲豆罐使用!止滑與防跳豆設計都為大家貼心的設想到了。再次進化的新版本,是在中柱的部分加裝了三叉不鏽鋼固定架,除了讓中軸更加穩定之外,也讓咖啡豆進入刀盤時更加順暢。

 

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HARIO MSCS-2 DTB 新增加的中軸穩定由於位置有些難拍攝到,就直接借用包裝盒上的說明圖片。

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玻璃罐最大儲豆量為 100 公克重。

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試著拍攝新增的固定架。與舊款實測時比較,操作起來可以明顯的感覺中軸的穩定性大幅提升!

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來看看 HARIO 手搖磨豆機在陶瓷刀盤的部分,它利用間隙來調整咖啡研磨粗細,大叔習慣先轉到最緊,然後放鬆一圈,大概就是手沖咖啡的顆細度。

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MSCS-2 系列的手搖磨豆機,在調整研磨粗細的時候,必須將上方的螺絲給卸除下來。

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不鏽鋼握把是可以拆卸下來的。

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這就是大叔說的,先轉到最近再放鬆一圈所研磨出來的實際粗細,顆粒呈現不規則粒狀,跟切割式刀盤的片狀顆粒有所不同。根據經驗來說,這樣的顆粒形狀會讓咖啡變得比較圓潤且甜感較佳。。

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台玻哈利歐 HARIO 台灣總代理

官方網站Facebook樂天市場

 

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