咖啡器具 – 【Uncle Coffee】咖啡大叔

[手沖咖啡器具推薦] 研磨粗細與過篩對免濾紙咖啡濾杯的影響，以 HARIO CFOD-1B 免濾紙環保濾杯為例。

免濾紙咖啡濾杯是許多消費者的最愛，除了節省下耗材費用之外，金屬濾網能保留更多的咖啡油脂，所帶來近似法蘭絨濾布的…

以傾斜六十度角而命名的 HARIO V60 咖啡濾杯，近年來受到世界各地咖啡職人們的關注，尤其是在 2017 …

HARIO 輕巧手搖磨豆機是一款上市已久的產品，最近推出新款透明黑 MSS-1DTB，主要是將磨豆機最上方，手…

這款美國知名家電品牌 OSTER 奶泡大師義式咖啡機 Pro（Oster Espresso & Lat…

對這款 HARIO 手搖磨豆機大家應該不陌生，甚至是許多人接觸手沖咖啡時的基本配備，錐型陶瓷刀盤可供水洗的特色…

在義式咖啡引領當代浪潮之前，摩卡壺可說是每個歐洲家庭裡必備的咖啡器具，免耗材、易上手，也不會有打破等問題，幾乎…

時序入秋，大台北地區竟創下百年來九月份最高氣溫紀錄！原本該是秋高氣爽大啖美食之際，卻熱到讓人都沒了食慾。就讓 …

不是只有沖煮咖啡，HARIO 連接下來的環節都幫你設想到了！手沖咖啡或賽風咖啡搭配【HARIO 真空保溫壺】使…

對於美好生活的追求，讓我們闊步向前，即將在十月六日～九日於高雄展覽館舉辦的 2017年頂級生活展，以時尚櫥窗、…

以烤土司神器掀起熱潮的 BALMUDA，最近推出新款電熱式手沖壺「The Pot」，以天天都想使用的手沖壺之姿…

從金屬到陶瓷，HARIO 引領著手搖磨豆機的風潮，陶瓷研磨刀盤有著不易發熱與可用水洗的特性，保留了更多的咖啡香…

常用「易學難精」來形容手沖咖啡，這也說明了它的可變性很大，透過調整沖煮溫度、研磨刻度、注水速度、粉水濃度等條件…