SMEG 濾滴美式咖啡機,經典義大利美學設計,家裡最美的一道風景!台灣總代理品硯美學廚電

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缺一個沖咖啡的好幫手嗎?推薦給您一位內外兼具的義大利咖啡師,那就是 SMEG 濾滴式咖啡機啦!有了它,家裡就多了一道最美麗的風景,經典的義大利美學設計,共有六種豐富色彩可選擇來搭配裝潢。不是只有好看而已,大水箱設計以及多段式注水,兼具方便與實用功能,讓咖啡風味大大加分!SMEG 台灣總代理-品硯美學廚電,現在配合全台百貨專櫃母親節優惠檔期,預購即贈精品咖啡禮盒組,讓沒有磨豆機的朋友們,也能方便地喝到好咖啡。

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鍍鉻飾邊的金屬質感,讓 SMEG 濾滴式咖啡機在兼具復古造型的同時,多了一點現代感。

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恆溫萃取,香氣提升!

SMEG 滴濾式咖啡機是藉由頂蓋內側的5個出水口穩定地注入熱水,均勻地灑落在咖啡粉上,而萃取水溫控制在 92 ~ 93 度左右,較高的水溫可以大幅地提升咖啡香氣與萃取效率。多餘的蒸氣則透過氣孔排出,避免溫度過高的情況。

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兩用濾網,不用濾紙也OK!

原廠內附免濾紙不鏽鋼濾網,在均勻萃取咖啡的同時,還能保留較多的咖啡油脂,讓口感更佳地豐富濃郁;如果喜歡較為細緻與清爽口感的使用者,也可以放入一般梯形濾紙,更有效的過濾咖啡粉渣,讓整體口感更為細緻。這也是 SMEG 滴濾式咖啡機在設計上的貼心之處!

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超大水箱設計,連續沖煮沒煩惱!

SMEG 滴濾式咖啡機的超大水箱設計,最大水量可以裝到 1400 cc 左右,並且貼心的標示出 2、4、6、8 杯的水量,每一杯水量約是 150 cc。而每次使用的咖啡粉量,大約是在 20 公克~60 公克左右,由於咖啡粉吸水後,體積會開始膨脹,過多的粉量就會頂到出水口。

簡單來說,20 公克咖啡粉,就把水量加到 2 杯的位置,然後按下咖啡豆圖案,選擇沖煮流程,最後按下開始按鍵。而倒入 60 公克咖啡粉的時候,就把水量加到 6 杯的位置。

而且 SMEG 滴濾式咖啡機還有個很特別的設計,就是固定水量的按鈕,就在沖煮按鍵的左邊。按下這個按鍵的話,就會固定給水 550 cc,依照大叔的習慣,大約會使用 40 公克的咖啡粉,這樣的粉水比例會是 1:14 左右。以超大的水箱設計來說,每天沖煮兩次的話,也不用一直去加水了。

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北歐清爽、日式濃郁,任您選擇

除了控制水量跟咖啡粉量之外,SMEG 滴濾式咖啡機還提供了一個更聰明的選擇,透過調整給水的頻率,達到風味上的改變。簡單的來說,如果是 300 CC 的水量搭配 20 公克咖啡粉,從按下啟動鍵開始,正常的萃取時間會是在 2 分 40 秒左右,這樣的咖啡風味會是清爽明亮的北歐風格。

在同樣的粉水比例之下,選擇間斷給水的沖煮程序,萃取時間會是在 4 分 40 秒,多了兩分鐘的萃取時程,就會得到一杯日式職人點滴注水般的濃郁風味,口感扎實餘韻悠長。

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義大利 SMEG 滴濾式咖啡機目前共有六個顏色可供選購, 黑、紅、白、奶油、粉藍、粉綠,絕對能找到符合空間設計的絕佳搭配。

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母親節優惠檔期所贈送的精品咖啡粉包組,裡面有日曬衣索比亞獅子王以及中深烘焙的 Pin Kaffa 綜合,每包重量是 20 公克,打開來後不需要研磨,直接倒入 SMEG 濾滴式咖啡機裡使用,或是用手沖的方式萃取也可以。

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品硯美學廚電

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