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【Uncle Coffee】咖啡大叔

手沖咖啡器具、自家烘焙咖啡館推薦,威士忌、精釀啤酒品飲心得。

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京都四條站步行5分鐘 暢飲30種在地清酒!就在京都酒藏館。

京都酒藏館絕對是「酒の京都」的行程裡面,不可錯過的必訪店家!從京都車站搭乘地鐵烏丸線到達四条站,出站後步行約5…

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酒之京都! SUNTORY《山崎蒸餾所》無料見學,喝一杯賺兩杯的響 30 年威士忌!

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[京都伏見美食推薦] 高架橋下的京都拉麵「大中」連湯都喝光光的超值美味!特製ラーメン大中 伏見本店。

搭乘京都近鐵線在桃山御陵前駅下車,車站出口正對面有條美食街,就位在高架鐵橋正下方,雖然店家不多但營業時間都到很…

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【京都伏見桃山駅】 御香宮神幸祭,來伏見看花傘祭~日本傳統廟會小吃嚐不完!

御香宮神幸祭是京都伏見最重要的慶典,沿襲自室町時代的風流花傘祭,固定於每年十月份的第一個禮拜六到第二個禮拜日舉…

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[京都美食][伏見桃山] 黃櫻酒場,快來河童天國吃飯喝酒!京都市伏見區居酒屋美食推薦。

創業於大正14年(1925)的黃櫻酒造,最早是以松本治六郎商店為號,直到昭和39年(1964)才改為現在的名稱。相對於京都伏見地區其他動輒數百年歷史的酒造來說,黄桜酒造算是年輕一輩的代表,也因為少了歷史包袱,所以在產品與行銷上相對地靈活。像是請來漫畫家設計一系列河童造型的吉祥物,並拍攝電視廣告,後來更投入啤酒釀造事業。所以在我們這次造訪的黃櫻酒場裡,除了能喝到傳統日本清酒之外,更有多款啤酒可供佐餐,對喝不習慣清酒的年輕族群來說,也能一起同樂。

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[京都甜點] 茶寮寶泉,老舖和菓子讓妳一口吃下春夏秋冬!京都最值得推薦的和風甜點。Japan Sweets Award 2016 第2名。

茶寮宝泉,去年榮獲食べログ網站「Japan Sweets Award 2016」第2名,對以上生菓子在京都闖出名號的寶泉堂來說,應該是錦上添花而已。寶泉堂本舖只能外帶,只有在這裡才能內用,而除了和菓子,來到茶寮寶泉必吃的甜點當屬黑糖蕨餅(わらび餅),絕對不能錯過。能夠在百年町家建物裡,享用著依時節變化而更替的各種當季限定甜食,可是在京都才有的奢侈確幸!

你也可以是拉花達人!《ASCASO 家用半自動義式咖啡機》迷霧黑,西班牙原裝進口 2018 年新色上市。

ASCASO 家用半自動義式咖啡機已經悄悄地潛入我們的生活,在台銷售8年以來,有近千位的咖啡嗜好者們成為了它的…

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來自瑞士頂級工藝呈現「 JURA S8 」次世代高階全自動義式咖啡機,對於咖啡品質的堅持比你想得更多!台灣總代理優瑞咖啡

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[千元以下威士忌推薦] 汀士頓1785傳承雪莉桶單一麥芽威士忌,熱帶果乾般甘甜滋味順口好喝!台灣限定發售。

聽到這瓶「汀士頓1785傳承雪莉桶單一麥芽威士忌」上市的消息,讓身為一個威士忌愛好者的我心癢難耐!因為原本執著…

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[彰化員林] 本心咖啡自家烘焙館,本格派賽風咖啡就在這!

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丹麥設計精品 bodum「地中海奇蹟 軟木系列」免濾紙金屬濾網咖啡壺組,2018年新品上市!記得再把 BISTRO 瓷杯一起帶回家。

擁有一個 bodum 產品是許多咖啡迷們的夢想,這來自丹麥哥本哈根的經典設計品牌,儼然成為北歐生活風格的代名詞…

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這實在太犯規!不吃會後悔的香蕉巧克力千層,「咖啡葉」台中市豐原區自家烘焙咖啡店推薦。

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流速可調整「Wilfa」咖啡濾杯!新手入門必買和資深玩家都不能錯過,世界咖啡冠軍 Tim Wendelboe 極讚推薦。

Wilfa 可調式濾杯使得咖啡沖煮變得更有趣了!北歐家電品牌找來世界咖啡師大賽冠軍 Tim Wendelboe…

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讓人耳目一新的約翰走路 12 年雪莉桶風味限定版(Johnnie Walker 12 Years Old Sherry Limited Edition)驚艷上市!

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