作者: 咖啡大叔

【法式濾壓壺使用教學】HARIO 咖啡茶葉兩用濾壓壺（THT-4MSV）｜總代理台玻哈利歐｜How to Use French Press

法式濾壓壺（French Press）其實是最接近咖啡杯測的沖煮器具，利用最簡單的方式萃取出咖啡的美味與香氣，而金屬濾網則為咖啡留下了更多的油脂，帶來豐富醇厚的口感。HARIO 光影之間系列濾壓壺，分別有兩種不同尺寸，不論是個人獨享或與眾同樂，都非常輕鬆寫意。除了濾泡咖啡之外，也可以用來沖煮茶葉，一物多用，真是不可或缺的生活道具。

【２０１７世界啤酒在全家】 英國富樂風尚精釀拉格啤酒（Fuller’s Frontier New Wave Craft Lager！

富樂風尚精釀拉格啤酒（Fuller’s Frontier New Ｗave Craft Lager）酒精濃度 4.5%，採小批次釀造，使用 ALE 酵母與三款不同麥芽（Chocolate, Pale, Crystal），搭配具有柑橘調性的啤酒花釀造而成。不同於一般 Lager 啤酒只需要六天的短時間釀造，Frontier Lager 耗費長達 42 天的時間，醞釀出更豐富的滋味，絕對是你沒有嘗過的拉格啤酒！

客器客氣陶瓷濾杯新款上市：「夏樹綠 菊型長肋」，專訪陶藝家蕭立應老師，暢談濾杯設計概念！手沖咖啡器具推薦。

目前客器錐型濾杯原本有湛放藍、牙白、天青切子、夏綠切子等款式。在 2017 夏季所推出的新款則是「夏樹綠 菊型長肋版」，對已經擁有湛藍短肋版的朋友來說，這次新款濾杯更是絕對不能錯過！一短一長，藉由不同長短的導水肋槽，帶你一窺手沖咖啡的堂奧，我們這次特別請到客器客氣濾杯的設計者蕭立應老師，和大家談談他對於咖啡濾杯研發設計過程的兩三事！

【手沖咖啡器具推薦】Kalita Wave 185 Dripper 最適合新手的咖啡濾杯！沛二咖啡師親自示範｜波浪濾杯使用教學｜台北市自家烘焙咖啡館推薦

這次邀請到沖煮萃取上非常有想法且嚴謹的沛洛瑟珈琲店，來為大家示範如何使用 Kalita 185 波浪濾杯，地點選在光線明亮的沛二。被稱為「波浪濾杯」的 Kalita Wave Dripper，其實上市已有數年的時間，產品名稱主要來自搭配濾杯一起使用的咖啡濾紙。特殊造型的濾紙，就像是杯子蛋糕的皺褶邊緣，所以有時候也戲稱它是蛋糕濾紙。

【台灣特色溜滑梯推薦】竹北文化兒童公園「風蝕巨岩溜滑梯」快來這裡釋放孩子們的無限體力！新竹親子旅遊景點推薦

趁著來竹北拍照取材的機會，帶著孩子們征服這座「風蝕巨岩溜滑梯」，位在竹北文化兒童公園內的這塊巨大雪白砂岩，有如被強風經年累月不斷吹襲，而侵蝕成不規則形狀。讓孩子們各自發揮著自己的想像力與勇氣，以不同角度滑下來，風蝕巨岩的背面另設有攀爬設計，比一般的溜滑梯來得更好玩！

【宜蘭特色溜滑梯推薦】 冬山車站鐵軌橋下「綠色小丘溜滑梯」讓妳下雨天也免煩惱！宜蘭親子旅遊雨天備案。

宜蘭多雨，想要來趟親子小旅行，雨天備案就相對地重要。冬山車站的新站體於2008年時完工，是東部幹線第一個高架車站，這次要介紹的「綠色小丘溜滑梯」就位在冬山車站鐵軌正下方，遮陽擋雨，還設有人工草皮。唯一美中不足的，是這冬山車站溜滑梯，只有單一個滑道，且規模不大，但搭配上鄰近的生態綠舟園區，就不失為理想親子旅遊景點。