原本是以工作室型態經營的 Forest Pie 森林派，透過網路銷售各式精緻甜點。在今年四月初時，正式對外開放，挟著網購累積起來的高人氣，開幕短短一個月時間，就已經成為宜蘭小旅行必訪去處。

想要到礁溪泡溫泉，從板橋開車出發大約只要一小時二十分左右的路程，搭乘火車也只要兩個小時。而且近年來，在礁溪鄉公…