母親節蛋糕推薦【海是甜的】玫瑰覆盆子慕斯蛋糕|新北市永和區甜點店推薦。

IMG_4454 (1)

距離母親節還有兩個禮拜,永和海是甜的這款「玫瑰覆盆子慕斯蛋糕」已經被預訂將近100個,製作過程非常繁瑣的這款母親節期間限定蛋糕,底層是使用戚風蛋糕,中間有層手指餅乾,而紅色部份則是覆盆子口味慕斯,白色部份是玫瑰白巧克力慕斯。最上面兩朵以假亂真的康乃馨,其實是以巧克力軟糖製成,看來是預備給最乖的孩子吃的。整體口味清爽甜而不膩,是最適合全家人一起享用的絕贊甜品!

IMG_4455 (1)

海是甜的母親節蛋糕裡面的海綿蛋糕是利用「燙麵法」製成,這是利用把油加熱加入麵粉中破壞筋性,讓蛋糕口感更加細緻。

IMG_4426

海是甜的 Honey Ocean| facebook

店家地址:新北市永和區中正路385號

聯絡電話:(02) 89236969

營業時間:12:00~22:00

公休日期:無

發表迴響

在下方填入你的資料或按右方圖示以社群網站登入:

WordPress.com Logo

您的留言將使用 WordPress.com 帳號。 登出 / 變更 )

Twitter picture

您的留言將使用 Twitter 帳號。 登出 / 變更 )

Facebook照片

您的留言將使用 Facebook 帳號。 登出 / 變更 )

Google+ photo

您的留言將使用 Google+ 帳號。 登出 / 變更 )

連結到 %s