【手沖咖啡器具推薦】玉川堂鎚起銅器手沖壺,日本職人匠藝無形文化財!

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創立於 1816 年的玉川堂,兩百年來致力於鎚起銅器的創作,明治六年,就曾代表日本參加首次維也納萬國博覽會;並在明治天皇大婚二十五週年紀念時進獻銅製花瓶。此項工藝,除了被新瀉縣指定為非物質文化遺產之外,更被文化廳記錄保存,成為日本金工鍛造重鎮燕市的代表店家之一。

鎚起銅器工藝簡單的來說,就是將銅片利用鎚子敲打成型,銅在敲打後就會變得堅硬的特性使得器物耐久使用,同時在表面會留下鎚目紋,高明的匠人甚至可以利用一片銅就讓壺身壺嘴一體成型。另外,還有秘傳的染色技巧讓產品更為多變。

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玉川堂鎚起銅器咖啡手沖壺,攝於 ,是老闆的心頭好。

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玉川堂官方訂價 13 萬日幣(未稅)的コーヒーいぶし銀,燻銀款咖啡手沖銅壺,容量 900 ml ,高 180 mmX底徑 125 mm。銅壺把手處有防燙的設計,似是竹編。壺嘴、水流什麼的,大叔就不多拍了,畢竟折算成台幣要價 4 萬元以上的手沖咖啡銅壺,不是普通玩家會考慮入手的。想要進一步瞭解的藏家們,可以直接到 Jack & Nana 詢問賞玩。

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同場加映的,是佐藤彰三的銅製咖啡手沖壺,有興趣的朋友可以稍微 Google 一下,也是不可多得的夢幻逸品。另外,玉川堂和佐藤彰三除了手沖壺之外,同時都有推出銅質咖啡濾杯,真的是升火到一個不行!不過一整組買下來荷包也是大失血。

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玉川堂 鎚起銅器

http://www.gyokusendo.com/

 

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