自從王策代表台灣奪得世界杯咖啡沖煮大賽冠軍之後,業界掀起一陣手沖咖啡浪潮,就連報名參加台灣咖啡協會舉辦的手沖比…
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關於比賽自選咖啡豆的烘焙方式,王策 2017年世界咖啡沖煮大賽冠軍 (Chad Wang – 2017 World Brewers Cup Champion)
繼上篇『關於比賽自選咖啡豆的後製處理?』文章,讓我們瞭解到世界咖啡沖煮冠軍 王策(Chad Wang)所使用的…
王策 2017年世界咖啡沖煮大賽冠軍 (Chad Wang – 2017 World Brewers Cup Champion),關於比賽自選咖啡豆的後製處理?
最新出爐的世界咖啡沖煮冠軍王策,同時也是 Ninety Plus Coffee 的合作夥伴,去年初次代表台灣參…